Combo Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen
- Bột tàu hũ Singapore 90gr : 1 gói
- Đường đen 100g : 1 gói
- Trân châu đen 250gr : 1 gói
**Set nguyên liệu làm được 5 cốc.
Cách làm Tàu hũ trân châu đường đen
Bước 1: Làm tàu hũ:
-Hòa tan gói bột với 450ml nước nguội. Đặt lên bếp nấu sôi, khuấy đều. Đổ hỗn hợp ra chén và để ở nhiệt độ phòng. Khi hỗn hợp nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 giờ.
Bước 2: Làm trân châu đường đen:
-Đun nước đến khi sôi cho trân châu vào luộc (tỷ lệ 1:4). Đậy nắp lại nấu lửa vừa 20 phút sau đó hầm 10 phút rồi vớt ra (không cần dùng nước rửa). Cuối cùng, trộn 100g đường đen với phần trân châu đã chín tạo thành hỗn hợp trân châu đường đen.
Bước 3: Thành phẩm: Khi phần tàu hũ đã đông, dùng chung với hỗn hợp trân châu đường đen
“Chúc các bạn ngon miệng với Combo Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen nhé