Được tinh chế từ củ khoai mì tươi và thu hoạch trực tiếp tại nông trại qua quá trình bóc vỏ, rửa sạch, mài nghiền, ly tâm, tách tinh bột, sấy khô hoàn toàn khép kín, hiện đại để cho ra thành phẩm bột năng (hay còn gọi là tinh bột khoai mì) chất lượng nhất.
Sản phẩm bột năng từ củ khoai mì với đặc tính tạo độ đặc sánh và dai mềm cho món ăn. Dùng để chế biến các món bánh truyền thống Việt Nam như: Bánh da lợn, bánh bột lọc, bánh xu xê, bánh phục linh,…