Tinh bột bắp là một nguyên liệu được ứng dụng rộng rãi trong nghành chế biến thực phẩm tạo độ đặc và kết dính tốt trong các món chè, soup, bánh ngọt….
Bên cạnh đó, tinh bột bắp còn được dùng làm nguyên liệu trong chế biến thực phẩm như làm bánh Gato (còn gọi là bánh bông lan), cupcake, bánh cookies, bánh dừa, pudding và trong sản xuất kem.
Để chế biến các món chiên, rán có độ giòn thì tinh bột bắp là một lựa chọn tốt nhất.
Tinh bột bắp còn có thể dùng làm chất độn trong các loại thực phẩm chế biến sẵn như cá viên, bò viên, xúc xích, chả cá, chả tôm…
Thương hiệu: Mikko Hương Xưa
Trọng lượng: 150g
Trạng thái: Dạng bột
Màu sắc: Trắng
Xuất xứ: Việt Nam