Hướng dẫn sử dụng: 
 - 1kg hạt trân châu tương đương 8 lít nước.
- Nấu nước sôi rồi cho trân châu vào khuấy đều đậy nắp lại, khi nước sôi trở lại thì bắt đầu tính gìơ. 
- Đối với hạt trân châu nhỏ khuấy đều trong 20 phút. Tắt lửa và hầm hạt trân châu khoảng 20 phút. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước sạch. 
- Cho nước đường ngâm hạt trân châu trong 10 phút thì dùng được.
- Sau khi nấu xong hạt trân châu có màu sáng và đen bóng.