Bột bánh bông lan nướng 320 Mikko 200g

Bột bánh bông lan nướng 320 Mikko 200g

25.000 đ
Thành phần : Bột mì (48%), đường, tinh bột bắp, muối, chất tạo xốp: sodium hydrogen carbonate
Sử dụng : Dùng để làm các loại bánh bông lan
Trọng lượng : 200g
Bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếp

Số lượng
Thichlambanh Đảm Bảo Trả hàng hoàn tiền nếu sản phẩm lỗi

Cách chế biến

Bột bánh bông lan 320 : 01 gói (200gr)

Trứng gà: 02 quả

Nước hoặc sữa tươi: 02 muỗng

Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát.

Hướng dẫn thực hiện

Trút hết gói bột Mikko vào tô, cho thêm 02 quả trứng và 02 muỗng canh nước hoặc sữa tươi.

Dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp trên với tốc độ từ thấp đến cao (Tốc độ 1: 2 phút; Tốc độ 2: 1 phút). Dùng dụng cụ vét bột, trộn đều từ dưới đáy tô lên để đường tan hết, sau đó trộn tiếp (Tốc độ 3: 2 phút, Tốc độ 4: 2 phút).

Trút bột vào khuôn đã được thoa dầu. Với lò 26 lít thì dùng khuôn có đường kính 16-18 cm, chiều cao 6-7 cm.

Nướng bánh: Nhiệt độ 175oC-180oC. Để bánh ở ngăn dưới cùng của lò nướng đến khi thấy bánh đã nổi, bề mặt bánh hơi se lại (khoảng 20 – 25 phút). Chuyển bánh lên ngăn giữa của lò nướng đến khi bánh chín (khoảng 10-15 phút).