Hướng dẫn cách làm flan trứng / pudding bằng bột pudding Mole:

Thành phần:
* 100g bột pudding Mole
* 1 lít nước (có thể thay 900ml nước + 100ml sữa đặc hoặc kem béo Rich’s cho béo)
* 100g đường



Cách nấu:
– Đun nước nóng vừa phải, đổ bột pudding + đường vào khuấy đều cho tan, nấu cho sôi lại rồi vớt bọt trắng, khuấy đều cho tan hỗn hợp trong 1-2 phút rồi tắt bếp.
– Hỗn hợp sau khi nấu cần để nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4-5 giờ sẽ đông và có thể sử dụng được.
– Thành phẩm có màu và vị đặc trưng, thơm ngon, bắt mắt.