Xem thêm các hướng dẫn làm bánh Giáng Sinh:
Cách làm bánh quy bơ thơm lừng đón Giáng Sinh tưng bừng
Cách làm bánh quy gừng thơm lừng đón Giáng Sinh ấm áp
Hướng dẫn cách làm bánh Xmas Fruit Cake cho mùa Giáng Sinh
Hãy cùng Thích Làm Bánh thêm những chiếc bánh cream cheese sắc màu này trên khay bánh Giáng Sinh năm nay của bạn.
Nguyên liệu:
- Cream cheese đã để mềm ở nhiệt độ phòng
- Đường bột
- Vài giọt chiết xuất bạc hà, vanilla hoặc bất cứ loại hương nào bạn thích
- Màu thực phẩm dạng gel, nên chọn màu xanh lục và đỏ để phù hợp với không khí Giáng Sinh.
Cách làm bánh cream cheese Giáng Sinh đơn giản không cần lò nướng
Trong một tô trộn lớn, đánh kem phô mai khoảng 2-3 phút hoặc cho đến khi mịn
Thêm đường bột vào từ từ và đánh chung cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Thêm chiết xuất hương yêu thích của bạn
Chia bột thành những phần nhỏ và thêm màu thực phẩm vào mỗi phần
Cho bột vào túi bắt kem đã có gắn đuôi bắt kem theo hình dạng bạn thích. Hoặc đơn giản hơn bạn cũng có thể dùng tay tự nắn thành những viên bột nhỏ, ấn hơi dẹt. Rắc đường bột lên các viên bột.
Để các viên cream cheese tự khô lại hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi chúng khô cứng.
Bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 1 tháng hoặc tủ đông tối đa 4 tháng