Công thức làm bánh
CHỀ SẦU RIÊNG – công thức chi tiết, thành công ngay từ lần đầu tiên
CHỀ SẦU RIÊNG – công thức chi tiết, thành công ngay từ lần đầu tiênMình viết dài tí nhé, chi tiết từ cách làm thạch và nguyên liệu ăn kèm, cũng như cách chọn sầu và nguyên liệu để phù hợp khẩu vị và túi tiền.I. Phần nước cốt: Phần này..
Cách chế biến Thạch Dừa Thô
Thạch dừa khô sản phẩm sinh khối được tạo thành bởi sự lên men của vi khuẩn Acetobacter xylinum trong môi trường nước dừa già có bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Để sản phẩm từ nước dừa mà tạo thành màng dai và dày như vậy cần..
Trân châu trắng
Chuẩn bị nguyên liệu gồm 2gr rau câu giòn,10gr rau câu dẻo, 100gr đường trắng, 500ml nước. Đun nước đủ nóng, không sôi bùng, rồi cho bột rau câu giòn vào khuấy tan đều.Cách thực hiện trân châu trắngchuẩn bị0m thực hiện30m Xem đầy đủ Không hìnhThực hiệnBước1Chuẩn bị nguyên liệu gồm 2gr..
Nama chocolate
Nama choco cacaoChuận bị:200g chocolate đen băm nhỏ góc nhọn30g whipping cream10g gluco syrup30g bơ lạtCacao tùy ý Cách làm:Chuẩn bị khuôn bọc giấy nến hoac95 màng bọc thực phẩm đều được.Whipping đem đi làm ấmChuẩn bị nồi nước sôi 50 độ, thấy bọt khí li ti dưới đáy nồi thì..
Lạp xưởng miền nam
Nguyên liệu cho 5 kg lạp xưởng- Thịt nạc vai: 5 kg- Mỡ lưng: 500g (10-40%): tuỳ sở thích nhé, ít quá lạp sẽ cứng lắm hỏng ngon, ở ngoài người ta mần đến 40% .- Đường: 500g ( 7-10%) tuỳ theo thích ngon hay mặn, nhưng lạp hơi ngọt..
Bánh trung thu a-z
- Cách nấu nước đường, làm vỏ bánh, nhân bánh...Nước đường bánh nướng [Dùng sau 5-7 ngày]Chuẩn bị:1 kg đường cát trắng500gr nước¾ tsp tro tàu5gr nước cốt chanh,khoảng 1 trái nhỏ Cách làm:Đường + nước nấu lửa vừa trong nồi sâu lòng càng tốt, lâu lâu khuấy nhẹ tay. Sôi..
CÔNG THỨC ĐÁNH SHORTENING TẬP BẮT BÔNG KEM
Chuẩn bị:900g đường xay mịn400g shortening80g nước¼- ½ muỗng cà phê muối½ muỗng cà phê vaniCách làm:Đầu tiên Kupkace shop trộn ¼ shorterning với nước + muối + đường đánh quyện vô nhau.Trộn tiếp phần shortening còn lại đánh tốc độ nhỏ nhất trong vòng 5 phút cho bông lên, nhớ..
RAU CÂU 3D NGHỆ THUÂT CƠ BẢN
Chuẩn bị nguyên vật liệu cơ bản như kim 3D, xy lanh, màu thực phẩm, jelly, agar... Phần đế:Chuẩn bị 1.4L nước lạnh, rắc từ từ gói rau câu Hoàng Yến 10G vô, khuấy liên tục tránh bị vón cục.Nấu sôi tầm 5 phút cho tan hoàn toàn, bỏ tiếp..
Sản phẩm mới
25.000 đ
670.000 đ
700.000 đ
40.000 đ
38.000 đ
45.000 đ
40.000 đ
45.000 đ
30.000 đ
50.000 đ
49.000 đ
20.000 đ
40.000 đ
50.000 đ
75.000 đ
32.000 đ
98.000 đ
105.000 đ
95.000 đ
